Risotto al Funghi

Risotto de arroz arbóreo, champiñones, setas del bosque salteados en vino blanco, salsa blanca, parmesano, toques del chef.

$10.500
Risotto de Res

Risotto de arroz arbóreo, carne de vacuno, toques de crema, parmesano.

$10.500
Risotto Frutti di Mare

Risotto de arroz arbóreo reducido en vino blanco, camarones ecuatorianos, calamares, salmón austral, salsa pomodoro, parmesano.

$11.100
Risotto Mare e Terra

Risotto de arroz arbóreo, camarones ecuatorianos, carne de res, champiñones flambeados en coñac, salsa rosé, parmesano y toques del chef.

$11.100
Risotto Primavera

Risotto de arroz arbóreo reducido con espárragos, pimientos, granos de choclo, parmesano.

$10.500
Risotto Primavera Vegano

Risotto de arroz arbóreo italiano, verduras, espárragos, pimientos, granos de choclo, queso vegano.

$10.500